'나'를 채우는 시간

한국에도 스테이크 전문점이 굉장히 많이 있는데요. 미국에서 유명한 스테이크 전문점들이 한국에 많이 진출하기도 했습니다. 오늘은 텍사스 스테이크 맛집, 휴스턴 스테이크 맛집인 브레너스 스테이크 하우스를 소개합니다. 브레너스 스테이크 하우스는 프랜차이즈가 아닌 로컬 스테이크 전문점입니다. 1936년에 오픈한 역사가 깊은 레스토랑인데요. 휴스턴 베스트 스테이크로 선정되기도 했습니다. 한번 들어가 볼까요? 1. 브레너스 스테이크 하우스 외부 모습 휴스턴을 관통하는 I-10 도로 옆에 위치하고 있는데요. 고풍스러운 느낌의 외부 모습입니다. 2. 브레너스 스테이크 하우스 내부 모습 내부 모습은 더욱 고풍스러워요. 목조 건물로 여러 장식들에서 느껴지는 분위기가 더욱 고풍스럽게 느껴집니다. 야외 정원이 있는데 나무들도..

웬만한 미국 레스토랑에 가면 메뉴에 거의 스테이크는 빠지지 않고 등장하는데요. 비교적 저렴한 스테이크부터 고급식당의 스테이크까지 다양합니다. 오늘은 제가 좋아하는, 제 기준에서는 가격대가 높지만 맛있는 스테이크 맛집, perry's를 소개할게요.^^ 1. seafood stuffed mushrooms 애피타이저로 주문한 seafood stuffed mushrooms 입니다. 해산물을 잘게 다져서 버섯 속에 넣고 굽거나 튀긴 요리인데요. 반은 구운 것으로, 반은 튀긴 것으로 섞어서 나왔네요. 소스는 크리미 한 토마토소스예요. 아주 맛있었습니다. 2. steak tartare 스테이크 타르타르입니다. 우리 입맛에 익숙한 육회지요.^^ 마늘바게트와 같이 나오는데 제 입맛에는 각각 따로 먹는 게 더 맛있더라고요..